にしんそば京都の結果 ~ Sonokosugaharavuc

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にしんそばレシピ煮汁を捨てて洗ったフライパンに3のにしんを戻し、日本酒と水を加えてひたひたぐらいの分量にして強火にかける。煮立ったら、砂糖、みりん、醤油を3～5分間隔で順番に加えていく。落としぶた（オーブンペーパーやアルミホイルなどで良い）をして、弱火で分以上煮汁がな...